Le printemps, une saison clé : Découvrez les secrets de la floraison
Le printemps s’installe et la floraison débute. Cette saison représente un enjeu clé pour la réussite de la récolte de nos pommes Pink Lady®.
La période de pollinisation est très courte, car la durée de vie d’une fleur varie de 2 à 10 jours. Grâce au soutien de nos apiculteurs partenaires, nos producteurs introduisent des ruches et des nichoirs à abeilles sauvages, aussi appelées osmies,dans leurs vergers pendant la floraison. Les ruches et les nichoirs contribuent à une pollinisation naturelle et efficace, permettant la transformation des fleurs en fruits.
Découvrez dès à présent tous les secrets de cette saison fleurie ! 🌸
Des fleurs pour les abeilles, un geste qui fait la différence
Le moment idéal pour semer des fleurs se situe à la mi-mars. Attention, nous parlons ici de fleurs mellifères, c’est-à-dire des plantes produisant de grandes quantités de nectar et de pollen de qualité, facilement accessibles aux abeilles. C’est en partie grâce à ces fleurs que les abeilles mellifères transforment le nectar en miel.


En semant à la bonne période, les plantes auront le temps de pousser et de fleurir au moment où l’activité des pollinisateurs s’intensifie.
Des variétés de fleurs comme la phacélie, la bourrache, le bleuet ou encore le souci offrent une belle quantité de pollen et de nectar. Elles permettent de créer rapidement de précieuses ressources alimentaires pour les abeilles.
Sans abeilles, pas de fruits (ni de pommes Pink Lady®)
Les abeilles jouent un rôle essentiel dans la production des fruits. Leur présence est indispensable, car elles influencent la qualité globale des fruits (poids, forme, nombre de pépins…).
Aujourd’hui, 75 % des fruits et légumes que nous consommons à l’échelle mondiale dépendent de la pollinisation (source : Rapport d’évaluation sur les pollinisateurs, la pollinisation et la production alimentaire / « The Assessment report on pollinators, pollination and food production », IPBES, 2016).


Aujourd’hui, on compte près de 20 000 espèces d’abeilles dans le monde entier, dont 2 000 en Europe et 1 000 en France (Source : Les Dorloteurs, article publié le 10 octobre 2022).
En Europe, on possède 6 familles d’abeilles. Elles ont toutes des caractéristiques bien distinctes : petites, grandes, printanières, estivales, mode de nidification, d’organisation sociale, forme d’ailes différentes …
Au printemps, tout s’accélère pour ces abeilles : chaque femelle doit rapidement trouver un site de nidification et récolter du pollen et du nectar afin d’assurer la prochaine génération.
Pink Lady® s’engage pour les abeilles avec le programme Bee Pink®
Afin de contribuer activement à la protection des abeilles et de la biodiversité, Pink Lady® a créé le programme Bee Pink®. Destiné à tous les producteurs agréés du réseau européen de distribution Pink Lady®, ce programme a pour ambition de promouvoir les meilleures pratiques en faveur de la protection des insectes pollinisateurs. Il comprend un guide technique ainsi qu’un programme de formation.
Objectif : impliquer l’ensemble des producteurs agréés Pink Lady® partenaires dans le programme Bee Pink®.


Pour déployer concrètement cette initiative, Pink Lady® s’engage aux côtés de partenaires de renom.
Pink Lady® s’engage aux côtés de l’association « Un toit pour les abeilles », avec pour ambition de préserver les abeilles domestiques. Fonctionnant comme un réseau solidaire, l’initiative propose aux particuliers et aux entreprises de financer l’installation de nouvelles ruches en parrainant des abeilles. En contrepartie, les parrains reçoivent des pots de miel personnalisés, des nouvelles régulières des colonies ainsi que des photos de leurs ruches.
Aujourd’hui, conscients de l’importance et de la grande efficacité pollinisatrice des osmies, Pink Lady® s’est aussi associé depuis 2024 avec les Dorloteurs afin d’installer des dorlotoirs en verger et réensauvager les parcelles, en offrant le gîte et le couvert aux osmies.
Leur nouvelle ambition est de fournir des nichoirs pour abeilles osmies aux producteurs. Leur objectif : faire de ces derniers de véritables « Super-Dorloteurs », favorisant ainsi la naissance de petites abeilles solitaires prêtes à polliniser les fleurs de pommiers !
Pour en savoir plus, découvrez leur site internet.
